Viernes, 19 Enero 2018
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El ministro se fue por la puerta chica

Viernes, 19 Enero 2018 00:00

Aguerre

Por Rafael Tardáguila

Tabaré Aguerre dejó de ser ministro de Ganadería esta semana, luego que el presidente Tabaré Vázquez le aceptó la renuncia que había presentado sobre mediados de diciembre pasado.

No es un ministro más. Es quien, a lo largo de la historia, ocupó por un mayor período de tiempo la titularidad de una de las principales carteras del país. Una persona del campo, sin antecedentes político-partidarios, quien le imprimió un sesgo claro a su gestión, con más aciertos que errores.

El sentimiento de los actores del mercado consultados es que “está raro”, dijeron varios. El movimiento que hay de productores no escapa al mercado de haciendas gordas, a lo que se le suma que la oferta de ganado gordo terminado es escasa, según manifestaron varios operadores consultados.

Gran adhesión a la “Asamblea del 23”

Viernes, 19 Enero 2018 00:00

Por Federico García Paulette

Entre los productores encargados de llevar adelante la convocatoria para el próximos martes 23, en Durazno, donde se desarrollará una asamblea de productores independientes y autoconvocados, bajo la consigna Un solo Uruguay, hay una gran expectativa.

Por Rafael Tardáguila

Allá por los inicios de esta segunda década del siglo, el Uruguay productivo sufría un fuerte atraso cambiario, con un dólar que actuaba como ancla para intentar contener la inflación y que no lograba superar los 20 pesos. A partir de mediados de 2013 la situación comenzó a cambiar: la región se empobreció y la moneda estadounidense inició una fase de fortalecimiento al quedar atrás el fuerte paquete de estímulo por medio del cual la Reserva Federal de Estados Unidos inyectaba miles de millones de dólares por mes para reactivar la economía.

Five-Rivers

JBS USA vendió Five Rivers Cattle Feeding, la principal empresa de feedlots del mundo, a Pinnacle Asset Management, por unos US$ 200 millones, anunció la firma compradora esta semana. Pinnacle Asset se especializa en commodities y recursos naturales.

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Las buenas prácticas de manejo animal asociadas a las instalaciones de ganado es un tema de creciente interés y con impactos notorios a nivel productivo. Informe Tardáguila dialogó con el  Ing. Agr. Nicolás Llaneza, gerente de Instalaciones Ganaderas de AGROVENTAS, sobre el aporte de la innovadora línea PRIEFERT a nuestras condiciones de producción.

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Ayer se fijó el día y la hora de la asamblea de productores autoconvocados, que se realizará el próximo martes 23 de enero, a partir de las 16 horas en la Sociedad Rural de Durazno.

Los productores autoconvocados es un núcleo de productores independientes que a través de WhatsApp coordinan sus acciones, muchas veces sin siquiera conocerse pero con un objetivo único, hacerse escuchar por el Gobierno y en la mayoría de los casos, desmarcándose de las gremiales tradicionales, aunque no poniéndose en contra.

Novillo-Tipo-dic17

El Novillo Tipo de INAC se ubicó en diciembre solamente un dólar por debajo del valor más alto en 2017, que se dio en setiembre cuando alcanzó los US$ 1.132. En diciembre el precio fue de US$ 1.131, obteniéndose sí el mayor Valor Agregado del año, que fue de US$ 338. El precio del Novillo Hacienda fue de los menores del año, US$ 793, únicamente superior al de los meses de febrero, abril y mayo de 2017.

novillo mercosur

El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur aumentó US$ 2 centavos en la semana a US$ 3,03 el kilo carcasa, el nivel más alto desde principios de noviembre.

El principal argumento alcista en la última semana fue la debilidad de la moneda estadounidense a nivel global, que también se advirtió en su paridad con las monedas del Mercosur. El real se apreció casi 1% a máximos desde fines de noviembre; la misma tendencia se registró para las monedas de Argentina, Uruguay y Paraguay.

Brasil-a-ChHK

Las importaciones de carne vacuna congelada brasileña por parte de Hong Kong y China aumentaron 32% anual en 2017 a 460 mil toneladas, lo que representa 42% de las ventas totales. Hong Kong lideró la demanda el año pasado con 247 mil toneladas —prácticamente la misma cantidad que había adquirido en 2014, antes que quedara habilitado el ingreso directo a puertos chinos desde varias plantas de faena brasileñas—, un crecimiento anual de 36%, seguido por China hacia donde se embarcaron 213 mil toneladas, un crecimiento anual de 29%.