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Fonterra redujo pronóstico de precio para zafra 2017/18 Destacado

Publicado en Lechería Jueves, 07 Diciembre 2017 00:00
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La cooperativa Fonterra redujo su pronóstico de precio de leche para sus productores para la zafra 2017/18 de NZ$ 6,75 a NZ$ 6,40 (unos US$ 4,41 o $ 128 de Uruguay). El presidente John Wilson explicó que el pronóstico más bajo refleja un enfoque prudente de la volatilidad constante en el mercado lácteo mundial.

En la plataforma GlobalDairyTrade el precio de la leche en polvo entera  -que influye mucho en el precio que paga Fonterra- ha disminuido en casi un 10% desde el 1° de agosto de 2017. "Lo que está impulsando este pronóstico es que a pesar de la fuerte demanda de productos lácteos, especialmente en China, en otras partes de Asia y América Latina, estamos viendo una fuerte producción fuera de Europa y altos niveles de existencias de intervención de la UE en la leche en polvo descremada.  "Esta presión a la baja en los precios globales se ve parcialmente compensada por un tipo de cambio para el dólar neozelandés más bajo", explicó Wilson.

Fonterra también ha actualizado su pronóstico de recolección de leche de Nueva Zelanda para toda la temporada debido a los constantes cambios climáticos. La cooperativa ha reducido su pronóstico en un 1% a 1,525 millones de kg de sólidos, el mismo volumen que la zafra pasada.

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